!! Speisekarte am !!
Eröffnungstag gültig
TRATTORIA LA MAAma
"Wo La MAAma auf die Ostsee trifft"
Da wo der Norden isst.
Speisekarte
Antipasto da gustare - Vorspeisen zum verweilen
MAA01 Pizzabrot all Agilo....9,00 €
-Knuspriges Pizzabrot mit Knoblauch, Rosmarin & Meersalz (Vegetarisch)
MAA20 Panini alla Pizza....8,00 €
-4-5 kleine Pizzabrötchen mit la MAAma-Dip (Vegetarisch)
MAA21 Zuppa del giorno....9,00 €
-Hausgemachte Tagessuppe (Vegetarisch, abhängig vom Tag)
MAA22 Antipasti misto della Case..16,50 €
-Auswahl italienischer Spezialitäten
MAA23 Prosciutto di Parma....15,50 €
-Parmaschinken, Oliven, Olivenöl, und Pane
MAA24 Craprese classica....12,90 €
-Tomaten, Mozzarella & Basilikum (Vegetarisch)
MAA25 Frutti di Mare croccanti....14,50 €
-Knusprig frittierte Meerefrüchte mit la MAAma-Dip
MAA26 LA MMama Patatine fritte....8,00 €
-Pommes mit Parmesan und la MAAma-Dipp
MAA27 Gamberi all aglio....17,50
-4-5 Knoblauchgarnelen mit Pane
MAA28 Bruschetta de la MAAma....8,90 €
geröstetes Pane mit Tomatenwürfel und Gran Padano (vegetarisch)
Pasta Della Casa - Unsere Nudelklassiker (Spaghetti)
MAA30 Pesto Verde....14,90 €
-Basilikum-Pesto, Pinienkerne & Grana Padano ( Vegetarisch, enthält Käse Pininenkerne)
MAA31 Aglio Olio....13,00 €
-Knoblauch, Chili & frische Kräuter (Vegetarisch) (Vegan ohne Parmesan)
MAA32 Gorgonzola....16,90 €
-Penne, Cremige Gorgaonzolasauce mit Parmesan (Vegetarisch)
MAA33 Gorgonzola e pollo....19,90 €
-Penne Cremige Gorgonzolasauce mit Hähnchenstreifen & Parmesan
MAA34 Tagliarina LA MAAma....23,90 €
-Trüffeltagliarini mi 5 Garnelen, Knobi & Parmesan
MAA35 Alla MAAbonara....18,90 €
-Cremige Pasta mit Speck & ordentlich Parmesan
MAA36 Frutti di Mare....22,50 €
-Meeresfrüchte, Weißwein, Knoblauch & Tomatesugo
Pizza LA MAAma - Ofenfrisch und knusprig
MAA01 Pizzabrot all Aglio....9,00 €
-Knuspriges Pizzabrot mit Knoblauch, Rosmarin & Meersalz (Vegetarisch) (Vegan)
MAA02 Margherita ....12,00 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte Käse, Basilikum & Olivenöl (Vegetarisch) (Vegan ohne Käse)
MMA03 Salami....13,50 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte, Milano Salami & Olivenöl
MMA04 Salami Piccante....14,50 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte Spianata Salami & Olivenöl
MMA05 Tonno 36....14,00 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebeln & Olivenöl
MMA06 Prosciutto e Funghi....16,00 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Champignons & Olivenöl
MAA07 Capricciosa....17,00 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte, Artischocken, Prosciutto Cotto, Pilze & Olivenöl
MAA08 Bufala e Datterini....18,00 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte, Büffelmozzarella mit Datteltomaten (Vegetarisch) (Vegan ohne Käse)
MAA09 Parma e Rucola....18,00 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte, Parmaschinken DOP., Ruccola, Parmesan & Olivenöl
MAA10 Parma di Bufala....19,00 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte, Büffelmozzarella, Kirschtomaten & Basilikum
MAA11 MAApoli....16,50 €
-la-Maama Tomatensauce, Fior di Latte, Hähnchenstreifen, Brokkoli und Sauce Hollandaise
MAA12 MAAVegan....15,50 €
-la-Maama Tomatensauce, Datterini, Paprika, Oliven, rote Zwiebeln frischem Rucola verfeinert mit Olivenöl
MAA13 Tagespizza
Tutti completti Pizza - Beilagen zur Pizza
Tutti 01....je 2,00 €
Pilze, Extra Käse, Extra Salami, Prosciutto Cotto, Mais, Ananas, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Pesto
Tutti 02....je 3,00 €
Parmaschinken DOP, Prosciutto Cotto, Artischocken, Gorgonzola, Thunfisch
SECONDI - Fleisch & Spezialitäten
MAA40 Piccata Milanese....25,90 €
-Zarte Hähnchenbrust in Käse-Ei-Hülle mit Tomatensugo & Spaghetti Parmesan Überbacken
MAA41 Cotoletto vitello....28,90 €
-Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelstampf, Rucola & Parmesan
MAA42 Cotoletto vitello....22,90 €
-Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelstampf, Rucola & Parmesan
MAA43 Polpette della Casa....21,90 €
-Rinderhackbällchen, saftig & würzig in Tomatensugo, Parmesan & Spaghetti
MAA44 Filetto di salmone....27,90 €
-saftiges Lachsfilet mit Butterkartoffelstampf & Zitrone, Rucola & Parmesan
MAA45 Tagesfisch....
INSALATE - Frische Salate
MAA24 Insalata Caprese....13,50 €
-Tomate, Mozzarella & Basilikum (Vegetarisch)
MAA50 Insalata Tonno....15,50 €
-Blattsalate mitt Thunfisch, Gurke, Datterini, Oliven und Zwiebeln
MAA51 Insalata con Pollo....16,50 €
-Blattsalate mit gebratenen Hähnchenstreifen, Datterini und Gurken
MAA52 Insalata con Scampi....21,50 €
-Salat mit Garnelen & Honig-Senf-Dressing
MAA53 Beilagensalat....7,50 €
-Kleiner gemischter Salat (Vegetarisch)
DOLCI - Desserts
MAA60 Panna Cotta....7,00 €
-Mit fruchtigem Beerenragout (Vegetarisch)
MAA61 Tiramisu della Casa....8,50 €
-Klassisch nach LA-MAAma Rezept (Vegetarisch)
MAA62 Lasagne Dolce....8,50 €
-süße Lasagne mit Nougat & Marzipan (Vegetarisch)
Bambini - Für unsere kleinen Bambine und Matrosen
MAA70 Pizza Margherita Bambini...11,00 €
-Tomatensauce e Mozzarella (Vegetarisch)
MAA71 Spaghetti al Pomodoro....11,50 €
-Hausgemachte Tomatensauce & frisch geriebener Parmesan (Vegetarisch)
MAA72 Spaghetti Burro e Parmigiano....11,00 €
-Mit Butter & Parmesan (Vegetarisch)
Für Kinder bis 10 Jahren (inkl. 1 Küstenlimo von Flensburger) Getränke nur im Rahmen der Bambini-Gerichte inklusive.
Buon Appetito! - Das Team der Trattoria LA MAAma
Hauptstraße 36
24404 Maasholm
Tel: 04642/9279956
E-Mail: mail@LA-MAAma.de
Allergeninformation - Trattoria LA MAAma
ANTIPASTI
MAA01 Pizzabrot all Aglio - 1
MAA20 Panini alla Pizza - 1, 7
MAA21 Zuppa del giorno - 9
MAA22 Antipasti misto - 1,7,9
MAA23 Prosciutto di Parma - 1
MAA24 Caprese classica - 7
MAA25 Frutti di Mare croccanti - 1, 2,14
MAA26 Patatine fritte - 7
MAA27 Gamberi all aglio - 1, 2
MAA28 Bruschetta - 1, 7
SECONDI
MAA40 Piccata Milanese - 1, 3, 7
MAA41 Cotoletta Kalb - 1, 3, 7
MAA42 Cotoletta Schwein - 1, 3, 7
MAA43 Polpette - 1, 3, 7
MM44 Lachsfilet - 4, 7
MAA45 Tagesfisch - 4
PASTA
MAA30 Pesto Verde - 7, 8
MAA31 Aglio Olio - 1
MAA32 Gorgonzola - 1, 7
MAA33 Gorgonzola e Polle - 1, 7
MAA34 Tagliarini La MAAma - 1, 2, 7
MAA35 Carbonara - 1, 3, 7
MAA36 Frutti di Mare - 1, 2, 4, 14, 12
INSALATE
MAA24 Insalata Caprese - 7
MAA50 Insalata Tonne - 4, 10
MAA51 Insalata Pollo - 10
MAA52 Insalata Scampi - 2, 10
MAA53 Beilagensalat - 10
BAMBINI
MAA70 Pizza Margherita - 1, 7
MAA71 Spaghetti Pomodoro - 1
MMA72 Spaghetti Parmesan - 1, 7
PIZZA
MAA01 Pizzabrot - 1
MAA02 Margherita - 1, 7
MAA03 Salami - 1, 7
MAA04 Salami Piccante - 1, 7
MAA05 Tonno - 1, 4, 7
MAA06 Prosciutto e Funghi - 1, 7
MAA07 Capricciosa - 1, 7
MAA08 Bufala e Datterini - 1, 7
MAA09 Parma e Rucola - 1, 7
MAA10 Parma di Buala - 1, 7
MAA11 MAApoli - 1, 3, 7
MAA13 Tagespizza - variabel
DOLCI
MAA60 Panna Cotta - 7
MAA61 Tiramisu - 1, 3, 7
MAA62 Lasagne Dolce - 1, 7, 8
Allergenlegende
1 Gluenhaltiges Getreide, 2 Krebstiere, 3 Eier, 4 Fisch, 5 Erdnüsse, 6 Soja, 7 Milch, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerie,
10 Senf, 11 Sesam, 12 Sulfite, 13 Lupinen, 14 Weichtiere